أسياخ "الميفين" والطماطم الكرزية والجبن


المقادير: ·100 غ طماطم كرزية ·200 غ جبن صلب مقطع مكعبات ·04 ملاعق كبيرة فرينة · 04 ملاعق كبيرة زيت · 100 مل حليب من نوع "LOVELY" · بيضتان (02) ·01 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية ·50 غ جبن مبشور ·ملح ·جلجلان

طريقة التحضير:

في وعاء، نخفق البيض، ونضيف الزيت، الجبن المبشور، الملح، الفرينة، الخميرة الكيميائية، الحليب. نخلط جميع المقادير، حتى نتحصل على خليط سائل نوعا ما. نأخذ قوالب، وندهنها بالزبدة، ونرش الجلجلان بداخلها ثم نفرغ الخليط، ونرش الجلجلان فوقها ثم ندخلها الفرن على درجة 180° حتى تنضج.

نأخذ الأسياخ ونضع فيها مكعب جبن ثم حبة طماطم كرزية ثم قطعة "ميفين" ثم طماطم كرزية ثم قطعة "ميفين" ثم مكعب جبن.

 

تقدم في صحن تقديما مزينا بالسلطة الخضراء. انظري الصورة.

التعليقات(0)

الرجاء إدخال الرمز الذي يظهر في الصورة:

Captcha