بوراك بكريمة الجبن و السلامي


المقادير: أوراق الديول 200 غ "سالامي" بلاط مقطعة 20 سل قشدة 100 غ جبن أبيض 100 غ جبن مبشور زيت للقلي

طريقة التحضير:

في قدر نسخن القشدة ثم نضيف الجبن الأبيض والجبن حتى نتحصل على كريمة جبن متماسكة نوعا ما،  ننزع الخليط من النار ونضيف له قطع "السالامي"، نأخذ ورق الديول ونضع كمية من الخليط في ورق

الديول ثم نلفها، في مقلاة نسخن الزيت ثم نقلي "البوراك" المحشي بصلصة الجبن و عجينة "السالامي".

 

ملاحظة: يمكنك أيضا استعمال "لانشون" بلاط مع "السالامي"، ستتحصلين على ذوق ألذ.

التعليقات(0)

الرجاء إدخال الرمز الذي يظهر في الصورة:

Captcha